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LYOFOOD Steinpilz-Risotto ist ein Premium vegetarisches gefriergetrocknetes Gericht, das den authentischen Charakter eines echten Risottos auch in Outdoor-Bedingungen bringt. Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Markenbotschafterin Ines Papert und kombiniert Reis, Steinpilze, Pecorino-Romano-Käse und Petersilie zu einem harmonischen und geschmacklich ausgeprägten Gericht. Vor der Gefriertrocknung wird das Gericht klassisch gekocht und gewürzt, damit es nach der Zubereitung seine cremige Textur und den natürlichen Geschmack behält. Das Produkt ist glutenfrei, geeignet für Vegetarier und aus 100 % natürlichen Zutaten ohne künstliche Zusätze, Konservierungsstoffe, zugesetzten Zucker und Palmöl hergestellt. Dank der langen Haltbarkeit von etwa 5 Jahren und der einfachen Zubereitung ist es ideal zum Wandern, für Expeditionen, Camping und Reisen.
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LYOFOOD Steinpilz-Risotto bringt in die Welt der gefriergetrockneten Mahlzeiten eine elegante italienische Klasse in Form eines cremigen Risottos mit Steinpilzen. Das Rezept wurde in Zusammenarbeit mit Ines Papert im Rahmen eines speziellen Botschaftermenüs kreiert und gehört zu den herausragenden Produkten der Marke. Die Basis bildet Reis, der al dente zubereitet wird und durch saftige Stücke von Steinpilzen, Pecorino Romano Käse und Petersilie ergänzt wird. Das Ergebnis ist ein Gericht mit feiner cremiger Textur und kräftigem Geschmack, das auch in Outdoor-Bedingungen überdurchschnittlich wirkt. Die Mahlzeit wird vor der Gefriertrocknung vollständig gekocht und gewürzt, sodass es nach der Zubereitung genügt, heißes Wasser hinzuzufügen und kurz umzurühren. Das Produkt ist glutenfrei, für Vegetarier geeignet und aus 100 % natürlichen Zutaten ohne Konservierungsstoffe, künstliche Zusätze und Palmöl hergestellt. Mit einer Haltbarkeit von etwa 5 Jahren ist es eine praktische und auch hochwertige Wahl für Reisen, in die Natur und für längere Expeditionen.
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Produkttyp | Gefriergetrocknetes Outdoor-Essen |
| Charakteristik | Vegetarisches Risotto mit Steinpilzen und Pecorino Romano Käse |
| Rezeptur | nach Rezept von Ines Papert |
| Hauptzutaten | Reis, Steinpilze, Pecorino Romano Käse, Petersilienblatt, Zwiebel, Butter, Olivenöl |
| Vorbereitung | Die Mahlzeit ist vor der Gefriertrocknung gekocht und gewürzt |
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Künstliche Zusätze | nein |
| Zugesetzter Zucker | nein |
| Konservierungsstoffe | nein |
| Palmöl | nein |
| Zutaten | 100 % natürlich |
| Haltbarkeit | etwa 5 Jahre |
| Parameter | Pro 100 g | Portion 370 g vor der Trocknung (92 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1825 kJ / 434 kcal | 1679 kJ / 399 kcal |
| Fette | 13 g | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 65 g | 60 g |
| davon Zucker | 1,4 g | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 2,4 g |
| Eiweiße | 12 g | 11 g |
| Salz | 2,8 g | 2,6 g |
| Marke | LYOFOOD |
| Gewicht | 0.09 kg / 0.20 lb |
| Beutelgewicht (vorbereitet) | 370 g 500 g |
| Kategorien | Wandern und Camping Essen und Trinken Hauptgerichte Outdoor- und Reiseausrüstung |
| Tags | Camping Campinggeschirr Outdoor Camping Hauptgericht Hauptgericht Glutenfrei |
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